Новости

Новости

28 марта 2020

Впервые в Подмосковье – уникальный монгольский гриль

В ресторане «ЧингисХан» гости могут самостоятельно готовить блюда на уникальном монгольском гриле. Его особая конструкция берет начало в 12-13 веках: согласно «Сокровенному сказанию Монголов» воины Великого хана жарили мясо с помощью меча и щита.

Монгольский гриль представляет собой специальную жарочную поверхность, на которой гости могут приготовить себе выбранные продукты. Сырое мясо и овощи на глазах у клиентов превращаются в неповторимые блюда, рецепт которых невозможно встретить ни в одной кулинарной книге мира.

На раскалённой поверхности мясо, птица, рыба и морепродукты готовятся за считанные минуты, смешиваясь с разнообразными соусами и гарнирами из разнообразных овощей, бобовых, лапши. В итоге получаются ароматные и невероятно вкусные блюда.

Благодаря высоким температурам и быстрой скорости обжарки продукты приобретают румяную корочку, но остаются внутри мягкими и сочными, сохраняя натуральный вкус и аромат. Жарка происходит с минимальным добавлением масла, что делает все блюда на монгольском гриле полезными и сбалансированными.

Ждём вас в нашем ресторане!

Развернуть

Забронировать