Новости

Уютный интерьер, восточный колорит и расслабляющая атмосфера помогут отдохнуть и зарядиться положительными эмоциями.

Впервые в Подмосковье! Изюминкой ресторана станет наличие в меню блюд из мяса, которые гости смогут приготовить самостоятельно. Для этого оборудованы столы с грилем и вытяжкой. Совместное приготовление еды — приятное и вкусное времяпрепровождение, новый опыт, который поможет вам стать ближе.

У нас можно перенестись в Азию и отведать фирменное блюдо Чингисхана «Хорхог», а также знаменитые супы — вьетнамский Фо Бо и тайский Том Кха, рисовую лапшу Пад Тай и жареную лапшу в соусе «Якисоба», а также много других сытных и пряных блюд.

Откройте для себя вкусный мир азиатской кухни в ресторане «ЧингисХан»!

Монгольский гриль представляет собой специальную жарочную поверхность, на которой гости могут приготовить себе выбранные продукты. Сырое мясо и овощи на глазах у клиентов превращаются в неповторимые блюда, рецепт которых невозможно встретить ни в одной кулинарной книге мира.

На раскалённой поверхности мясо, птица, рыба и морепродукты готовятся за считанные минуты, смешиваясь с разнообразными соусами и гарнирами из разнообразных овощей, бобовых, лапши. В итоге получаются ароматные и невероятно вкусные блюда.

Благодаря высоким температурам и быстрой скорости обжарки продукты приобретают румяную корочку, но остаются внутри мягкими и сочными, сохраняя натуральный вкус и аромат. Жарка происходит с минимальным добавлением масла, что делает все блюда на монгольском гриле полезными и сбалансированными.

Ждём вас в нашем ресторане!

Xopxoг — старинное кушанье национальной монгольской кухни. Кочевники готовили его испокон веков, причем доподлинно известно, что хорхог был любимым блюдом Великого завоевателя.

Особенность хорхога в том, что его готовят с использованием горячих камней. В казан с мясом кладут разогретые на огне камни, добавляют лук, чеснок и специи, заливают небольшим количеством воды, закрывают крышкой и тушат. Приготовлению помогает поднимающийся со дна ёмкости пар.

Этим блюдом в Монголии принято встречать дорогих гостей. Существует поверье относительно горячих камней из хорхога: считается, что они обладают лечебными свойствами. Передавая камни гостям, чтобы согреть руки, монголы показывают свое хорошее расположение.

Познакомьтесь с гостеприимством нашего ресторана и нашим фирменным блюдом!

Рестораны в концепции «Сделай сам» давно пользуются большой популярностью в Европе, а в России только набирают обороты. Теперь у жителей Ивантеевки и Подмосковья есть заведение, где гости могут поучаствовать в приготовлении еды. 

Ресторан «ЧингисХан» подготовил для своих посетителей выбор из трех блюд «сделай сам»: салат и мясной или рыбный сет. Расположившись за столиком, оборудованным грилем и вытяжкой, в компании до 8 человек вы можете сами пожарить стейки и получить огромное удовольствие не только от результата, но и процесса.

Первое блюдо в концепции «сделай сам» очень сбалансированное. Это микс из разных видов салатов (Айсберг, Романо, китайского), грибов и отварных яиц, к которому вы сможете добавить собственноручно жареный стейк, кольца кальмаров или королевские креветки.

И, конечно, рай для любителей гриля и стейков — это мясной или рыбный сеты, сервированные соусами: соевым, кисло-сладким и терияки. Мы предлагаем лакомые кусочки свинины, говядины или баранины с овощами, которые вы можете пожарить сами!

Преимущество блюд «сделай сам» — это уверенность в свежести продуктов, ведь, как правило, мясо для гриля подается сырым, и можно увидеть все ингредиенты.

Мощные вытяжки, установленные на столах, ликвидируют дым от гриля, чтобы у наших гостей осталось только приятное послевкусие от посещения ресторана и никак не запах еды на одежде.  

Почувствуй себя поваром в ресторане «ЧингисХан»!